O prazer de cozinhar com a família

 

Em tempos de pandemia, ficar em casa se tornou mais que uma opção, mas uma forma de se proteger e manter vivo os laços em família, preservando o contato físico, atenção e amor. Cozinhar com a família, aproveitar sua churrasqueira e área de festas é muito importante, traz grandes benefícios, tanto para os adultos como as crianças, que podem aproveitar o tempo livre para desenvolver e aprender novas habilidades.

Uma parte importante do convívio que, entre misturar ingredientes, decorar bolos ou esmagar batatas, estimula a criatividade e liberdade em família.

Fazer uma lista de ingredientes e levar seus filhos às compras é uma ótima maneira de estimular seu interesse, cozinhando sopas, legumes, criando bolos e salgados fáceis e deliciosos. Quando colocamos a família toda para participar do processo de preparo, estamos estimulando a criatividade e o convívio.

Afinal, quais os benefícios de cozinhar em casa?

- Alimentos caseiros: saber de onde vem sua comida, como foi preparada, quais ingredientes utilizados, qualidade e segurança ao alimentar sua família.

- Estimular as crianças: cozinhar com os filhos é uma ótima forma de ensinar como funciona o preparo, estimular a comer novos alimentos e também mostrar como separar as quantidades para as receitas, planejar o que comprar, etc.

- Compartilhar momentos em família: preparar refeições com os integrantes da família é uma ótima forma de valorizar os momentos juntos, deixar de lado preocupações e problemas e curtir a companhia. 

 A refeição preparada em casa dá a oportunidade de fazer algo mais saudável, com alimentos naturais, aumentando a qualidade nutricional e diminuindo gastos com a alimentação fora de casa, sem falar da importância emocional de se cozinhar junto, com um momento para conversar e passar os hábitos alimentares de geração para geração. Para quem reclama da rotina pesada, o jeito é se programar para poupar tempo na hora do preparo.

E aí, gostou dessas dicas? Bora colocar em prática e aproveitar a quarentena em casa!